
Il Menù che abbiamo studiato è un viaggio nei sapori della tradizione. Un percorso gastronomico nella nostra terra che offre
naturalmente, materie prime eccellenti interpretate da Barbara e la sua brigata in modo originale... un Menù sempre diverso
con il variare delle stagioni, il tutto accompagnato da una creatività che non si scosta mai dalla tradizione maremmana,
ma la rivisita in chiave moderna, alleggerendola...senza mai tradirla!!!
Quasi tutto quello che proponiamo è FATTO IN CASA: vari tipi di pane, la focaccia al rosmarino, le paste tirate a mano i dolci e l'innovativa piccola pasticceria.
Un appuntamento per coloro che amano la buona cucina!
Giorno di chiusura: MartediSegnala Prenotarsi.it ad un amico!